今日、テレビ番組「ソロモン流」に山下春幸さんが登場していました。彼がシンガポールのシェフサミットに招かれ、きわめて高い評価を受けたという特集でした。 僕は、山下さんが神戸元町の［ナダバンダイニング］ というお店をされていたときに、ときどき足…