旧@niftyの料理フォーラムFCOOk、春の定番行事であるいかなごのくぎ煮をつくりに、明石の生涯学習センターの調理実習室へ行ってきました。まずは、魚の棚へ買い出しに。先週までは高値だったいかなご、値段もこなれてきたようで、２０キログラムを購入。 我…